中国留学生亚文化洋葱？那么，中国留学生亚文化洋葱？一起来了解一下吧。

洋葱又称圆葱、葱头，属百合科葱属，为二年生草本植物，原产中亚和地中海沿岸。洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。在欧美等国家和地区，它被誉为“蔬菜皇后”，日本的科学家也认为，经常食用洋葱可以长期稳定血压，对人体动脉血管起到很好的保护作用。新鲜洋葱每100g含水88g，蛋白质1．8克，碳水化物8．0克，钙40毫克，磷50毫克，铁1．8毫克，胡萝卜素微量，硫胺素0．03毫克，核黄素0．02毫克，尼克酸0．2毫克，抗坏血酸8毫克。洋葱除含一般营养素外，还含有杀菌、利尿、降脂、降压、抗癌等生物活性物质。洋葱有平肝、润肠的功能，它所含挥发油中有降低胆固醇的物质———二烯丙基二硫化物，是目前唯一含前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性成分，这些物质均有较强的舒张血管和心脏冠状动脉的能力，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降和预防血栓形成。 洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。 洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。 洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和真菌，洋葱中所含的这些植物杀菌素还具有刺激食欲、帮助消化的作用，同时，由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。

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“洋葱文化（たまねぎ文化）”的观点，洋葱皮象征日本文化的等质与均衡，每一层皮代表沉淀其中的文化，当把所有的皮层剥光，日本文化便一无所有了。这种论说强调日本文化的外装并非随着换衣变形而彻底抛弃，而是叠加累积在日本文化之中，我认为比“变形玩偶”更接近事实，“洋葱文化”的弱点是无法说明凝聚皮层的内核是什么。
我曾经询问石田一良师，当玩偶穿上某套衣装时，难道气质、心灵不会受到影响吗？按照马克思主义的说法，上层建筑也会对经济基础形成发作用的。他没有正面回应，只是说玩偶与衣装的搭配，形成某个时期特有的文明景观；当她在下一个时代与另一套服饰结合时，已经完全摆脱旧装的束缚。
周作人在《日本的衣食住》中说，中国古俗“健全地活在”日本，“不是梦幻似地空假，而亦与高丽安南的优孟衣冠不相同也”。[12]所谓“优孟衣冠”，优孟是楚国优人，愤于宰相（孙叔敖）死后遗族未获厚遇，遂穿戴故人衣冠见楚王，历数孙叔敖功绩，楚王触景生情，下诏优待其家族。引申为逢场作戏、生硬模仿等。日本与高丽、安南之仅学中国文化皮毛不同，穿戴的衣服已经化为肌肤、融入血液、长成骨骼。因此，“变形玩偶”也不足以阐明日本文化的特质
ps:在日本时候觉得日本各行各业收入都差不多，没有白领歧视一个倒垃圾的现象。或许这就是日本洋葱头社会的意思吧。

在很多国家，洋葱是最受欢迎的蔬菜之一，人们几乎每天都吃。而在中国，洋葱受欢迎的热度似乎要低一些。其实，它可是最天然的保健蔬菜。洋葱含有的特殊物质可以较强地舒张血管，增加心脏冠状动脉的能力，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，预防血栓形成。糖尿病患者多吃洋葱还可以降低血糖。另外，洋葱中含有的微量元素硒，有一定的抑癌作用。

洋葱，是世界上栽植最早的蔬菜之一，原产于伊朗、阿富汗等西南亚一带。公元前传入埃及，又移植地中海，后经哥伦布带进美洲。中国人旧时习惯称“洋葱”，认为来自于西方。其实，我国也早有栽植，只是充作调味品，因其刺激性的气味而令许多人拒之，作为大众菜品则始于上个世纪初，而其营养食疗的新功效，则见于近年。 洋葱，别称圆葱、玉葱、胡葱或葱头，洋葱的外形似球体，色白、略黄、带红，剥开即嗅到强烈刺激辛辣味。意大利洋葱扁平色红味柔和;百慕大洋葱扁而大且色白;西班牙洋葱扁大色橙而味甜多汁;此外，还有青洋葱、珍珠洋葱、印度洋葱、土耳其洋葱等。人们用它作蔬菜，有五千年之久，是西餐不可缺少的组成部分，多用于炖菜、羹汤、炙烧、沙拉的调味，如“洋葱煎猪肉片”、“洋葱烩牛肝”、“洋葱煎土豆片”、“波兰式洋葱少司”、“法式洋葱汤”等。欧美人誉称洋葱为“蔬菜皇后”，西方民谚云：“一天不见洋葱，终日不佳心情。” 洋葱，作为一种具有特色营养的蔬菜，随着社会发展与科技进步，人们对它的评价也有了许多变化。 按照以往的认识，洋葱每100克含糖8。5克、干物质9。2克、维生素A 5毫克、维生素C 32毫克、维生素B1 0。12毫克、维生素B2 0。09毫克、钙40毫克、磷52毫克、铁1。8毫克，尼克酸1。3毫克、粗纤维1。1毫克及胡萝卜素0。05毫克，还含有18种氨基酸等，认为它只是营养丰富的蔬菜。 传统中医药学认为，洋葱性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、润肠、利尿及发汗等作用。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞，神经衰弱者可将洋葱放在枕边，有改善失眠的功效。 菜品有“洋葱爆羊肉”，可以滋补元气、舒血活络，对于体质虚弱、血淤气滞的人有很好的食疗保健作用。 最新的见解认为，洋葱几乎不含脂肪，却含有前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。其中，前列腺素A是较强的血管扩张剂，能激活溶血纤维蛋白活性成分，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质，并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，从而具有降低血压和预防血栓形成的作用。二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有预防血管硬化及降低血脂的功能。高脂血症患者经常吃洋葱，体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均会有明显下降。专家认为，常食洋葱可以长期稳定血压，改善血管脆化，对人体动脉血管有很好的保护作用。洋葱还含有类黄酮，与降血糖药物甲磺丁脲成分相类似，能在体内生成槲皮甘素，有较强的利尿作用，可防治糖尿病及肾性水肿。糖尿病患者每天食用25～30克洋葱，能起到较好的降低血糖和利尿的作用。 近代医学研究显示，洋葱含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它能促进人体产生大量谷胱甘肽，能清除体内自由基，降低癌症发病率。平时饮食中多吃洋葱，可以减少罹患前列腺癌的风险。 烹制菜肴，在切洋葱时，辣味难当，会刺激眼泪直流，如何防止?有一妙法，先把洋葱用薄一点的保鲜塑料袋装好，然后放入冰箱冷冻室内，待洋葱凉透又尚未结冻时，取出洋葱，经过这样处理的洋葱，切时就不那么刺眼了。洋葱对眼睛的刺激作用，原因在于洋葱中含有的丙硫醛氧化硫，它溶解在水中后会生成易挥发的酸，当这种酸挥发时，就会对眼睛有很强的刺激反应。那么，降低了它的温度，使其挥发缓慢，也就减弱了刺激作用。

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